Orlando continúa consolidándose como uno de los destinos gastronómicos más importantes de Estados Unidos. La edición 2026 de la Guía Michelin Florida reconoció a más de 60 restaurantes de la ciudad, destacando la calidad, creatividad y diversidad que caracterizan a la escena culinaria local.
Entre los reconocimientos más destacados, el restaurante Sorekara mantuvo sus dos estrellas Michelin, una distinción que solo poseen dos establecimientos en todo el estado de Florida. Además, otros cinco restaurantes de Orlando fueron galardonados con una estrella Michelin, reafirmando el creciente prestigio gastronómico de la región.
La selección también incluyó 14 restaurantes con la distinción Bib Gourmand, otorgada a establecimientos que ofrecen una excelente relación entre calidad y precio, así como 41 restaurantes recomendados por los inspectores Michelin.
La lista completa fue anunciada el pasado 28 de mayo a través del canal oficial de YouTube de la Guía Michelin, convirtiéndose nuevamente en una vitrina para la oferta culinaria de Orlando.
Otro de los reconocimientos otorgados durante esta edición fue el Premio Michelin Sommelier, entregado a Juan Valencia, de Ômo by Jônt, por su destacada contribución al mundo del vino y la experiencia gastronómica.
Para Casandra Matej, presidenta y directora ejecutiva de Visit Orlando, estos reconocimientos reflejan el crecimiento sostenido de la ciudad como destino culinario.
“La presencia continua de Orlando en la Guía Michelin durante los últimos años refleja la evolución de nuestra escena gastronómica y la profundidad, creatividad y diversidad que caracterizan a nuestra comunidad culinaria”, expresó.
Matej destacó además que la gastronomía se ha convertido en un factor cada vez más importante para los viajeros al momento de elegir un destino, fortaleciendo así el posicionamiento de Orlando como una ciudad donde las experiencias culinarias de primer nivel forman parte esencial de la visita.
Con esta nueva selección, Orlando reafirma su lugar en el mapa gastronómico internacional, ofreciendo propuestas que van desde la alta cocina hasta experiencias accesibles y auténticas que reflejan la diversidad cultural de Florida Central.
Restaurante con dos estrellas Michelin
- Sorekara — Baldwin Park
Restaurantes con una estrella Michelin
- Camille — Baldwin Park
- Kadence — Audubon Park Garden District
- ÔMO by Jônt — Winter Park
- Soseki Modern Omakase — Winter Park
- Victoria & Albert’s — Disney’s Grand Floridian Resort & Spa
Restaurante de Orlando reconocido con una Estrella Verde Michelin 2026
- Kaya — Mills 50
Bib Gourmand
Los inspectores de la Guía Michelin otorgaron la distinción Bib Gourmand a 14 restaurantes de Orlando, un reconocimiento que destaca establecimientos que ofrecen excelente gastronomía a precios accesibles.
- The Ravenous Pig — Winter Park
- Smokemade Meats + Eats — Curry Ford West
- Bánh Mì Boy — Mills 50
- Bombay Street Kitchen — South Orlando
- Coro — Audubon Park
- Domu — Audubon Park
- Isan Zaap — Millenia
- Norigami — Winter Garden
- Otto’s High Dive — The Milk District
- The Strand — Mills 50
- Sushi Saint — City District
- Taste of Chengdu — Baldwin Park
- UniGirl — Mills 50
- Zaru — Mills 50